Tag

En los tiempos de la pandemia, aún no controlada, y del desastre económico que se avecina, regresan a mi mente los cuentos de mi infancia, entre ellos la deformadora historia de los tres chanchitos. Deformadora puesto que hay más de tres cerdos en la historia de la pandemia y sus cons

Varios cocineros de Colombia buscan sortear el cierre de sus locales por la emergencia sanitaria del coronavirus con iniciativas que llevan a la puerta de casa de los bogotanos y los cartageneros creaciones gourmet en un abrir y cerrar de ojos. Sus ejemplos de emprendimiento fueron es